Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Angeun Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Angeun Daging Sapi

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Angeun Daging Sapi, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Angeun Daging Sapi yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Angeun Daging Sapi, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Angeun Daging Sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Angeun Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Angeun Daging Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Angeun Daging Sapi yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Angeun Daging Sapi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Angeun Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Angeun Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Angeun Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Dalam Rangka idul adha tak lengkap rasanya jika tak berbau daging, kali ini aku masak angeun (sayur) daging sapi, kalau di Sunda disebut angeun itu jika masak daging dgn kuah yg cukup banyak biasanya ditemukan ditempat hajatan atau acara2 tertentu. Saking rindunya sama pasakan itu jd aku buat sendiri utk dinikmati dgn klg#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Angeun Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 3 lt air
  3. secukupnya Minyak goreng
  4. 2 lembar sereh
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 1 ruas jahe
  7. 2 cm lengkus
  8. 200 ml santan kental
  9. Bumbu halus:
  10. 2 SDM garam
  11. 10 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 SDM ketumbar
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. 2 sdm cabe yg sdh dihaluskan
  16. 1 SDM gula merah
  17. 1 sdt kayu manis
  18. 2 cm lengkuas muda
  19. 2 cm jahe
  20. 1 sdt penyedap rasa
  21. 3 cm kunyit

Cara membuat Angeun Daging Sapi

  1. Potong daging sapi sesuai selera, kemudian bungkus dgn daun pepaya selama 1 jam. Selanjutnya cuci bersih.
  2. Lumuri dengan jeruk nipis diamkan 15 menit, cuci bersih
  3. Panaskan air dalam Katel sampai mendidih kemudian tambahkan daging sapi rebus sampai mendidih
  4. Setelah mendidih, tambahkan daun salam, jahe, garam,lengkuas dan sereh biarkan matang dan empuk
  5. Haluskan bumbu2 tp jgn terlalu halus, utk angeun daging aku Lbh suka bumbu agak kasar
  6. Tumis bumbu tadi sampai matang dan berbau harum
  7. Setelah bumbu wangi masukan ke dalam sayur daging yg sedang direbus, biarkan bumbu meresap, jika air menyusut tambahkan kembali agar empuk
  8. Setelah daging matang dan air ditambahkan, masukan santan. Rebus kembali sampai matang dan air sedikit menyusut. Tes rasa
  9. Selamat menikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Angeun Daging Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Angeun Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah"