Bagaimana Membuat Sayur kacang tholo daging sapi pedas yang Enak
Lagi mencari inspirasi Resep Sayur kacang tholo daging sapi pedas, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Membuat Sayur kacang tholo daging sapi pedas Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Sayur kacang tholo daging sapi pedas, Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur kacang tholo daging sapi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sayur kacang tholo daging sapi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sayur kacang tholo daging sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Sayur kacang tholo daging sapi pedas yang dapat sobat jadikan wawasan.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur kacang tholo daging sapi pedas diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sayur kacang tholo daging sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur kacang tholo daging sapi pedas memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu favorit pak suami.. Kemarin pergi ke rumah ibu mertua, kebetulan ada kacang tholo ini, akhirnya dibungkusin buat dimasak dirumah.. alhamdulillah suami suka.. dan rasa hampir mirip dengan masakan ibu mertua.. 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur kacang tholo daging sapi pedas:
- 262 gr kacang tholo rendam 1 jam dan rebus hingga empuk
- 135 gr daging sapi iris kecil dan direbus sampai empuk
- 17 buah cabe besar merah dan hijau
- 7 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 lembar daun salam
- 2 butir kemiri
- 1 buah tempe bosok potong jadi 2
- 1,5 sdm garam
- 1 sdm gula jawa (sudah disisir)
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 100 ml santan kental
- 300 ml santan bening
- 200 ml air kaldu rebusan daging sapi
- Lengkuas seukuran ibu jari
Cara membuat Sayur kacang tholo daging sapi pedas
- Haluskan sebagian bawang merah, bawang putih dan kemiri (sebagian bumbu aku haluskan dan aku iris, misal mau dihaluskan / diiris semua gak apa2)
- Panaskan 2 sdm minyak, lalu tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum
- Setelah harum masukkan bumbu yang diiris beserta daun salam, lengkuas dan tempe bosok, aduk rata lalu masukkan kacang tholo dan daging
- Tambahkan air kaldu dan santan bening, masak hingga menyusut airnya, setelah susut masukkan santan kental, tambahkan garam, gula pasir dan jawa, serta kaldu jamur, tunggu menyusut, cek rasa. Kalau sudah oke siap dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sayur kacang tholo daging sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!