Langkah Mudah untuk Membuat Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang, Lezat yang unik?, Resep Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang yang bisa kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang menggunakan 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Efek adek selalu beli sate tapi selalu ngeluh sausnya kurang, jadi coba buatin sate dengan saus yang banyak dan Alhamdulillah dapat resep saus kacang yang sesuai dengan ekspektasi dari bunda @ghe homemade. Terima kasih bun resepnya, semoga semakin banyak yang terinspirasi🙏🏻😊
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang:
- Bahan Sate Daging Sapi
- 500 g Daging sapi
- 1/2 buah Jeruk nipis
- Secukupnya Garam
- Bahan olesan Daging
- 100 ml Minyak
- 10 ml Kecap manis
- Secukupnya Lada bubuk
- Secukupnya Garam
- Bahan Saus Kacang
- 250 g Kacang tanah yang telah digoreng
- 3 lembar Daun jeruk
- 5 butir Kemiri
- 8 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 75 g Gula merah
- 700 ml Air yang telah dimasak
- 3 sdm Gula pasir putih
- 45 ml Kecap manis (boleh ditambahkan sesuai selera)
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap rasa
- Secukupnya Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang
- Lumuri Daging sapi dengan perasan Jeruk nipis dan garam secukupnya, biarkan meresap (Langkah ini supaya daging tidak terasa amis)
- Rebus Daging hingga lunak, ditiriskan kemudian dipotong dadu
- Tambahkan Minyak, Kecap, Lada dan garam (bahan olesan Daging) hingga meresap, bahan olesan ini juga bisa digunakan pada saat proses pembakaran dagingnya agar dagingnya tidak kering
- Tusuk Daging satu persatu menggunakan tusuk sate, kemudian sate siap dibakar (kalau saya satenya dipanggang menggunakan grill pan, rasanya tetap enak)
- Setelah satenya selesai dibakar semua, disisihkan dan buat saus kacangnya
- Haluskan Kacang, Bawang merah, Bawang putih, dan Kemiri dengan air 300 ml (airnya diambil dari 700 ml yang telah disiapkan)
- Tumis campuran di atas dengan Minyak dan Daun jeruk hingga harum
- Tambahkan sisa Air, Kecap, Gula merah, Garam, Penyedap rasa dan Gula pasir putih, masak hingga matang dengan api kecil
- Aduk terus hingga berminyak, kalau minyaknya sudah naik ke permukaan berarti saus kacangnya sudah matang. Jangan lupa tes rasanya yaa um
- Setelah rasanya sudah sesuai dengan selera sausnya siap dihidangkan bersama dengan sate daging sapinya.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!