Cara Gampang Membuat Sate Sapi Bumbu Kacang yang Menggugah Selera

Lagi mencari inspirasi Resep Sate Sapi Bumbu Kacang, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kacang, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kacang yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Sapi Bumbu Kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Sapi Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sate Sapi Bumbu Kacang yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Sapi Bumbu Kacang adalah 15 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Sapi Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kacang menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Moment.nya pas idul adha, dapet pembagian daging kurban dibikin 2 macam masakan 😅 semur sama sate. Jadi untuk takaran dagingnya maaf ya kalau tidak saya kasih keterangan ukuran pastinya 🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kacang:

1. 225 potong kecil daging sapi (isi 15 potong daging per tusuk)
2. 3 lmb daun jeruk
3. 1 lmb daun salam
4. 1 iris lengkuas, geprek
5. 1 batang serai, geprek
6. 15 batang sujen (tusuk sate)
7. BUMBU HALUS :
8. 1 sdt ketumbar
9. 1/2 sdt merica
10. 5 siung bamer
11. 3 siung baput
12. 1 ruas jahe ukuran jari kelingking
13. 1/2 sdt garam
14. BUMBU CELUPAN :
15. 400 ml air matang
16. 1 sdm minyak sayur
17. 2 sdt lada bubuk
18. 5 sdm kecap manis
19. 1 sdt kaldu bubuk
20. 1/2 sdt garam halus
21. SAUS KACANG :
22. 1 pack bumbu pecel (beli di tukang sayur)
23. 2 buah kentang rebus, haluskan
24. 4 sdm kecap manis
25. 200 ml air matang hangat atau panas

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kacang

1. Cuci daging sebelum dipotong dadu kecil-kecil. Campur dengan bumbu halus hingga rata. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Aduk rata. Tutup wadah dengan plastik wrap (yang penting ada tutupnya). Diamkan kurang lebih 2 jam di kulkas (jangan di bagian freezer, nanti malah membeku).
2. Siapkan bumbu celupannya. Campur lada bubuk, kaldu bubuk, kecap, minyak goreng dan air. Aduk rata. Sisihkan.
3. Siapkan sausnya. Campur bumbu pecel dan kentang yang sudah dihaluskan. Encerkan dengan air panas. Aduk rata, tambahkan kecap. Koreksi rasa. Sisihkan.
4. Setelah 2 jam, keluarkan daging dari kulkas. Tusuk daging dengan sujen, 15 potong daging untuk tiap tusuknya, usahakan yang rapat menyusunnya karena dagingnya kalau dibakar nanti akan mengkerut. Lakukan hingga selesai, lalu celup ke dalam bumbu pencelup.
5. Panaskan pembakaran. Bakar sate hingga setengah matang, lalu celup lagi ke dalam bumbu pencelup, setelah itu dibakar lagi. Terakhir, olesi sate dengan kecap, lalu bakar kembali hingga matang. Lakukan hingga selesai.
6. Setelah daging mtang, sajikan bersama bumbu kacang yang tadi sudah dibuat. Bisa ditambahkan sayuran lalapan.👌

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Sapi Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!