Langkah Mudah untuk Membuat Rawon Daging Sapi yang Lezat

Sedang mencari ide Resep Rawon Daging Sapi yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Rawon Daging Sapi, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Rawon Daging Sapi, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Rawon Daging Sapi yang bisa Anda jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rawon Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rawon Daging Sapi menggunakan 33 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Menu favorit kakak dan adek dan saya selalu kebagian masakin😁

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon Daging Sapi:

1. 500 gram daging sapi untuk rawon(yang ada lemaknya)
2. Bumbu
3. 8 siung bawang merah
4. 6 siung bawang putih
5. 5 butir kemiri di sangrai
6. 3 butir kluwak,rendam dengan air hangat
7. 2 buah cabai merah besar buang bijinya
8. 1/2 sdt ketumbar
9. 1/2 sdt merica
10. Secuil pala
11. 1 butir kapulaga
12. 1 butir kembang pekak/lawang
13. 1/4 sdt jintan
14. 1 ruas kayu manis
15. 3 sdm air asam jawa
16. 1 ruas lengkuas
17. 1 ruas jahe
18. 1/2 ruas kunyit
19. 3 lembar daun salam
20. 3 lembar daun jeruk
21. 1 buah tomat
22. 1/2 sachetBumbu rawon instan
23. secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi
24. 1 sdm kecap manis
25. secukupnya Garam
26. secukupnya Gula
27. Pelengkap
28. Daun bawang
29. Daun seledri
30. Bawang goreng
31. Kecambah
32. Jeruk nipis
33. Sambal terasi

Langkah-langkah membuat Rawon Daging Sapi

1. Cuci bersih daging lalu rebus hingga empuk,buang kuah bagian atas yg berlemak
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabai merah,merica,ketumbar,kunyit,jintan,kapulaga dan kluwak.setelah itu tumis bumbu hingga harum dan matang
3. Iris-iris daging lalu tumis dengan bumbu kuah rawon.tambahkam garam,gula,kaldu bubuk,daun jeruk,daun salam dan sedikit kecap manis
4. Air rebusan daging tadi di buat untuk kuah rawon,buang air setengahnya yang bagian atas lalu tambahkan air baru.masukkan sereh,daun jeruk,lengkuas dan jahe serts daun seledri 1 helai.rebus hingga mendidih lalu masukkan bumbu rawon yg di haluskan,garam,gula,kaldu bubuk dan bumbu rawon instan.setelah itu cek rasa,jika di rasa pas matikan kompor lalu taburi dengan seledri dan bawang goreng
5. Siapkan piring atau mangkok tata daging dan siram dengan kuah.tambahkan kecambah,irisan jeruk nipis dan sambal terasi.Rawon siap di hidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rawon Daging Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!