Bagaimana Membuat Rendang sapi yang Lezat
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang sapi yang Sempurna yang unik?, Resep Rendang sapi, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Rendang sapi yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Rendang sapi yang dapat kamu jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang sapi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang sapi:
- 1 kg daging sapi
- 1 kelapa tua yang sudah di parut dan diperas
- 3 1/2 kelapa sangrai(tips biar rendang agak menghitam)
- 1/4 kg kentang super mini, lalu bersihkan gunakan air garam
- 1 Batang Sereh
- 1 Lembar Daun Kunyit
- 3 Lembar Daun Salam
- 2 ruas jari Lengkuas, di geprek
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari Jahe
- 4 Lembar Daun Jeruk
- 700 ml Air
- Bumbu Halus
- 10 Bawang Merah
- 6 Bawang Putih
- 15 Cabe Merah Keritinh (yang ga suka pedes bisa di kurangi)
- Secukupnya Lada
- Secukupnya Garam&Gula
- 2 ruas jari Lengkuas
Cara untuk menyiapkan Rendang sapi
- Iris-iris daging sapi melawan serat
- Ulek atau blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus bentar bersama bahan lainnya, lalu masukkan santan, air, dan daging lalu ratakan. Gunakan api kecil-sedang.
- Masukkan garam dan gula secukupnya
- Aduk perlahan sampai santan matang (tips biar santan tidak pecah dan merata)
- Mulai menyusut, masukkan kentang mini lalu aduk kembali
- Masukkan kelapa sangrainya, aduk rata, koreksi rasa, masak sambil sesekali di aduk lagi hingga kering kecoklatan, matikan kompor, angkat dan siap untuk disajikan 😄
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!