Resep Tongseng Daging Sapi yang Lezat Sekali

Tongseng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi Resep Tongseng Daging Sapi, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Daging Sapi yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng Daging Sapi yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Tongseng Daging Sapi yang dapat kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Tongseng Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 34 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Tongseng yang berasal dari Jawa Tengah biasanya menggunakan daging kambing. Tapi kali ini saya menggunakan daging sapi. Gurihnya santan dan kaldu sapi, segarnya tomat, sedikit manis, wanginya rempah, dikombinasikan dengan kol yang crunchy 😍💕. Saya pakai resep saya yang lama dan tiap buat tongseng pakai resep ini dan alhamdulillah tongseng ini selalu disukai keluarga 😄.

Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️

#PejuangGoldenApron3 #wk11
#CookpadCommunity_Malang
#cendoldawet #salamgemes

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi:

500 gr daging sapi
Secukupnya minyak, air, gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap jika berkenan
500 ml santan atau bisa diganti dengan 1 bungkus santan instan ukuran kecil
Bumbu presto
1 batang serai
2 lembar daun salam
Secukupnya garam dan lada
Bumbu iris
3 siung bawang putih, cincang
5 siung bawang merah, iris
1/2 biji bombay ukuran kecil, iris (opsional)
1 batang serai, geprek
3 cm lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk, sobek
Bumbu halus
4 siung bawang putih
7 siung bawang merah
2 sdt ketumbar
3 butir kemiri
3 cm kunyit
3-4 biji cabe merah besar
7 biji cabe rawit (sesuai selera)
Bahan cemplung
5 biji cabe rawit utuh (opsional)
3-4 sdm kecap manis
1 sdm gula merah (opsional)
1 biji bunga lawang
2 biji kapulaga
3 biji cengkeh
1/4 kol ukuran sedang, iris besar
1 biji tomat merah, iris
2 biji tomat hijau, iris
3 helai daun bawang, iris

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

Potong dadu daging sapi ukuran sedang. Presto selama 30 menit dihitung sejak bunyi mendesis dengan ditambahkan bumbu presto. Air kaldu jangan dibuang. Sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis bumbu tumis. Kemudian masukkan bumbu halus yang sudah dihaluskan. Jika bumbu sudah tanak, masukkan daging sapi. Tumis sebentar.
Tuangkan santan dan air kaldu bekas presto. Tambahkan cabe rawit utuh (opsional), kecap manis, gula merah (opsional), bunga lawang, kapulaga, cengkeh, secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk atau penyedap jika berkenan. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kol, tomat merah, tomat hijau, dan potongan daun bawang. Koreksi rasa. (TIPS: gunakan api kecil-sedang setelah memasukkan santan agar santan tidak pecah).
Sajikan 😊💕