Bagaimana Membuat Tongseng sapi yang Lezat
Sedang mencari ide Resep Tongseng sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Tongseng sapi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Tongseng sapi yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongseng sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Tongseng sapi yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng sapi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng sapi diperkirakan sekitar 45menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng sapi memakai 36 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Huhuhuhu......udah semangat mau ikutan event cookpad, ternyata salah tanggal...hiks *sedih
Semoga next event bisa ikutan.
Ini menu kesukaan pakjo, semisal lagi kurang enak badan. Permintaan wajib lauk ya ini, si tongseng..hihihi
Bisa diganti ayam kampung yaaa..gurihnya eeeeyuuuumyyy...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng sapi:
- 500 gr sapi (rebus terlebih dahulu, dengan metode 5307 ya)
- 2 buah tomat ukuran sedang
- 5 batang daun bawang
- 4 batang seledri
- 5 lembar kol ukuran besar ya
- 1 bgks kara 65ml
- 3 cengkeh
- 3 kapulaga
- 2 cm kayu manis
- 1 batang serai, ambil putihnya
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar salam
- 1 sdt peres garam
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt kaldu bubuk
- 100 ml minyak untuk menumis
- 1200 ml air
- 🌺Bumbu yang diiris
- 3 bawang merah besar
- 4 bawang putih besar
- 🌺Bumbu yang dihaluskan
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 kemiri
- 1 ruas kelingking jahe
- 1 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica bubuk
- 1/5 sdt garam
- Seiris pala
- Bahan pelengkap
- 1 buah jeruk nipis
- Sambal
- Kecap manis
- Kerupuk
Cara untuk menyiapkan Tongseng sapi
- Uleg bumbu sampai halus, potong sapi ukuran kotak sedang. Panaskan minyak, masukan bumbu iris dan bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Serai, daun jeruk, salam, cengkeh, kapulaga, kayu manis, masukkan, aduk sebentar. Kemudian tuang air 500ml terlebih dahulu. Santan kara diecerkan dengan 500ml air, sisihkan.
- Tunggu air sampai mendidih. Masukkan daging, daun bawang seledri. Masukkan santan, aduk. Tuang kecap manis, beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk perlahan. Tunggu sampai mendidih
- Cicipi terlebih dahulu. Masukkan kol dan tomat. Jika kol dan tomat sudah layu. Angkat.
- Tata di mangkok saji dengan irisan jeruk nipis dan sambal. Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!