Resep Sop Buntut Sapi Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Sop Buntut Sapi, Menggugah Selera yang unik?, Resep Sop Buntut Sapi, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Sop Buntut Sapi yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Buntut Sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Buntut Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sop Buntut Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Sop Buntut Sapi yang dapat kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sop Buntut Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Buntut Sapi menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Buntutnya saya rebus dulu sampai benar-benar lembut dengan daun nangka, hal ini dilakukan untuk mempercepat lembutnya kulit buntut dan mengurangi lemak - lemaknya. Setelah lembut, baru saya lepas kulit dari dagingnya.

Inspirasi Resep dari mbak @ Susie Agung

#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookTapin
#DutaRecookRantau
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Tapin
#CookpadCommunity_Rantau
#KalimantanSelatan
#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Buntut Sapi:

1. 2 bh Buntut Sapi yang sudah bersih
2. 1 bh Wortel
3. 1 bh Kentang
4. 1 bh Bawang Bombay
5. 1 bh Tomat
6. 1 btg Daun Bawang
7. 1 ruas Lengkuas, geprek
8. 1 ruas Jahe, geprek
9. 4 btg Seledri
10. 5 lbr Daun Nangka
11. 2 siung Bawang Putih, goreng
12. 2 bu Kapulaga
13. 3 bh Cengkih
14. 1 btg Kayu Manis
15. 1 bh Kaldu Blok
16. Secukupnya Garam
17. Secukupnya Gula Pasir
18. Secukupnya Air untuk Merebus
19. Bumbu Halus
20. 7 siung Bawang Merah
21. 5 siung Bawang Putih
22. 1/4-1/2 sdt Pala
23. 1/2 sdt Merica

Cara untuk menyiapkan Sop Buntut Sapi

1. Siapkan buntut yang sudah bersih dan sudah dipotong. Rebus dengan daun nangka sampai empuk dan lembut. Angkat buntutnya, buang air rebusannya. Lepas kulit dari buntutnya. Sisihkan.
2. Siapkan sayuran pelengkapnya.
3. Siapkan bahan bumbu, ulek sampai halus.
4. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bawang bombay, tumis sampai layu.
5. Rebus buntut (bisa ditambahkan irisan kulit juga) dengan air, lengkuas, jahe, kapulaga, cengkih, dan kayu manis sampai mendidih.
6. Masukkan bumbu tumis. Aduk rata. Masukkan kentang dan wortel. Beri bumbu kaldu blok, garam, dan gula. Cek rasa.
7. Masak sampai mendidih dan matang, di saat terakhir, masukkan tomat, daun bawang, seledri, dan bawang putih goreng. Masak sampai mendidih. Sajikan hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sop Buntut Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!