Resep Steak Sapi Rumahan, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Steak Sapi Rumahan yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Steak Sapi Rumahan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Steak Sapi Rumahan yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Sapi Rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Sapi Rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Steak Sapi Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Steak Sapi Rumahan yang dapat kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Sapi Rumahan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Steak Sapi Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Sapi Rumahan memakai 31 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Karena masih banyak daging sapi di kulkas dan masih dengan #dirumahsaja, suami request minta dimasakin steak, karena saya ibu yg baru belajar masak & ini pertama kali bikin steak, alhamdulillah suami suka, semoga kalian suka juga ya ...

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak Sapi Rumahan:

1. 0,5 kg daging sapi
2. Marinasi daging sapi setelah di rebus :
3. 3-4 siung bawang putih, uleg hingga halus
4. 1 sdt merica (boleh pakai yg bubuk atau butir dihaluskan)
5. 1 sdt royco
6. 1 sdm saos tiram
7. 1 sdm mentega
8. lada hitam secukupnya (saya skip)
9. secukupnya garam
10. Bumbu Saos :
11. 3 siung bawang putih
12. 4 siung bawang merah
13. 1 ruas jahe
14. 2 ruang kunyit (boleh pakai kunyit bubuk)
15. 3 butir kemiri
16. 1/2 buah bawang bombay, iris kasar
17. 2 sdm saos tomat
18. 2 sdm kecap manis
19. 1 sdm taos tiram
20. 1-2 sdt merica bubuk (kalau pengen pedas pakai 2 sdt)
21. 1 sdm gula pasir
22. 1/4 garam
23. 400 ml air
24. 1 sdm maizena (larutkan sedikit dengan air)
25. 1 sdm mentega
26. 1 sdm minyak goreng
27. Tambahan :
28. 0.5 kg
29. Kentang (boleh di kukus atau di goreng)
30. Buncis
31. Wortel

Cara untuk menyiapkan Steak Sapi Rumahan

1. Masukkan daging sapi pada saat air sudah mendidih, supaya daging sapi bisa empuk. Supaya daging sapi tidak amis, beri potongan 2 ruas jahe dan tambahkan sedikit garam. Rebus hingga daging dirasa sudah empuk (tusuk dengan garpu untuk tes keempukan daging)
2. Setelah daging matang dan empuk, tiriskan dan potong sesuai selera. Haluskan semua bumbu marinasi dengan cara di uleg, kemudian marinasi dengan bumbu, diamkan selama 1 jam supaya bumbu meresap di daging. Selagi menunggu daging di marinasi siapkan bahan untuk membuat saos.
3. Haluskan semua bumbu dengan di uleg, haluskan sampai rata (saya lebih memilih di uleg karena hasilnya lebih enak daripada di blender). Setelah halus siapkan teflon, beri mentega dan minyak. Goreng bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai keluar aroma, kemudian masukkan air, tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan saos, kecap, gula garam. Tes rasa. Setelah rasa sudah pas, angkat dan saring (supaya hasil saos tidak kasar).
4. Setelah saos di saring, masak kembali, dan tuangkan larutan maizena. Matang, lalu angkat.
5. Goreng daging sapi yg sudah di marinasi dengan sedikit minyak, goreng hingga coklat
6. Kupas & potong kentang, rendam di air dan masukkan 1 sdm garam, tunggu 30mnt. Angkat dan tiriskan, masukkan tepung maizena, campur hingga rata, kemudian goreng setengah matang, angkat. Kemudian goreng kembali hingga kecoklatan, pasti akan crispy deh kentangnya 😊
7. Rebus buncis dan wortel di air mendidih, tambahkan garam secukupnya, matang, angkat.
8. Susun diatas piring, tuangkan saos di atas daging atau sesuai selera. Selamat makan 🥰🥰🥰

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Sapi Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!