Resep Sumsum Tulang Sapi yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi Resep Sumsum Tulang Sapi Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Sumsum Tulang Sapi yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sumsum Tulang Sapi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sumsum Tulang Sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sumsum Tulang Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sumsum Tulang Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Sumsum Tulang Sapi yang bisa kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sumsum Tulang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sumsum Tulang Sapi memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya asli lagi males masak perdagingan di weekend ini, berhubung ini requestan suami stlah kmr jadi panitia kurban, bawa oleh2 lah doi sumsum seberat kurleb 2-3 kg. Hadeeh pLing mles deh. Akhirnya ya mau gmn lagi, kynya doi kpnget bgt, akhirnya emak trpaksa turun jg kedapur demi paksu. Pdhal sblumnya aku sm skli blm pernah ngolah yg namanya sumsum ini. Buka, searching2 ko yak bumbunya bnyak bgt ya. Akhirnya tanya sama ibu, yg biasa masak. Dpt lah resep simple dan mudah. #BancakanOnlineBarengCookpad#CookpadIndonesia.Yuk cap cus.. Cekidot ya resep dbawah ini :😉

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sumsum Tulang Sapi:

1. 3 kg sumsum tulang sapi
2. 1 buah wortel
3. 2 ruas jahe
4. 1 btg sereh
5. 5 lmbr daun salam
6. 6 buah rawit merah utuh
7. 3 btg daun bawang, iris
8. 5-6 siung bawang merah, iris
9. Garam, lada, gula
10. 1/2 ptong nanas
11. Bumbu halus :
12. 4 siung bawang putih
13. Pala

Cara membuat Sumsum Tulang Sapi

1. Bersihkan sumsum tulang, lalu naluri dgn nanas yg sdh diparut. Baluran dgn rata keseluruh bagian tulang. Diamkan hingga 15-20 menit.
2. Setelah itu bilas tulangan hingga bersih. Rebus air hingga mendidih masukan jahe, sereh, daun salam, dan garam. Lalu masukan tulangan yg sdh dicuci tadi. Rebus selama 30 menit.
3. Tumis bumbu halus bersama irisan bawang merah dan jahe geprek. Lalu sisihkan
4. Setelah 30 menit, buang air, jahe, daun salam dan sereh sisa bekas rebusan tulangan.
5. Rebus kmbali air hingga mendidih, lalu masukan tulangan sapi bersama dgn bumbu yg sdh ditumis tadi, beri garam, gula, dan merica. (Dsni tdk saya tmbh kan penyedap) krna air kaldu dari tulangan sndiri sudah enak. Rebus kurleb 15 menit. Cek rasa
6. Lalu masukan wortel dan rawit utuh, ungkep kmbali kurleb 15 menit.
7. Stlah 15 menit masukan daun bawang, masak tdk perlu trlalu lama agar warna daun bawang tdk layu. Sumsum tulang sapi siap disajikan dgn pendamping, acar ataupun sambal sop.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sumsum Tulang Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!